Микробиолог

Дата размещения вакансии: 07.11.2024
Работодатель: Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
улица Академика Скрябина 9к2с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Чем предстоит заниматься:

  • Организация проведения физико-химических и органолептических исследований.
  • Определение массовой доли сахара, жира, влаги, кислотности, перекисного числа, кислотного числа, числа Поленске, показателя седиментации и др.
  • Расчёт неопределенности/погрешности измерения.
  • Представление результатов исследований для оформления протоколов.
  • Организация процесса и непосредственное участие во внедрениях методик измерения (верификации, валидации) в деятельность ИЛ.
  • Контроль вспомогательных лабораторных процессов в секторе.
  • Участие в разработке, внедрении и поддержании СМК для лабораторий, аккредитованных по ГОСТ ISO/IEC 17025-2019 в ФСА.
  • Разработка и написание СОП, форм записей.
  • Организация процесса и непосредственное участие во внутрилабораторном контроле качества испытаний и межлабораторных сравнительных испытаниях.

Что мы ожидаем от кандидата:

  • Высшее (строго химия, технология пищевых производств) или профессиональная переподготовка по курсу "Лаборант химического анализа" в объеме 365 часов.
  • Владение методами титриметрии, гравиметрии, спектрофотометрии на уровне понимания химических реакций, происходящих при анализе
  • Опытный пользователь ПК.

Условия:

  • Оформление согласно ТК РФ.
  • Белая заработная плата 2 раза в месяц.
  • ДМС по корпоративным тарифам.
  • Питание по корпоративным тарифам.
  • График работы: пн-пт 5/2 с 09.30 до 18.15.
  • Место работы м. Рязанский проспект (в пешей доступности).