Менеджер ресторана

Обязанности:

• планировать, организовывать и контролировать работу ресторана, то есть обеспечивать взаимодействие структурных подразделений, труд персонала, наличие товарно-материальных ресурсов, ведение учетно-отчетной документации, соблюдение всех правил и нормативов;
• рационально организовывать рабочее время персонала;
• следить за качеством сервиса, обеспечивать удовлетворение потребностей потребителей;
• управлять персоналом;
• формировать положительный имидж заведения (стремиться к созданию дружелюбной атмосферы, изучать потребительские предпочтения, подготавливать и реализовывать проекты по улучшению сервиса, расширять связи с общественностью, устранять недостатки в работе заведения и т. д.).
• Знание работы с программой Айко

Требования:

• Лидерство.
• Компетентность.
• Наблюдательность.
• Организованность.

Условия:

• График 2/2 по 12 часов, имеются часовые переработки, 6000рублей в день плюс чаевые.
• Бесплатное питание.
• Официальное оформление, вся зарплата белая, оплачиваемый отпуск.