Су-шеф (м.Белорусская)

Дата размещения вакансии: 17.10.2024
Работодатель: Бруклин
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
площадь Тверская Застава 2с2
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Концепция проекта - легкая гастрономия, харизматичный персонал, ненавязчивое и демократичное обслуживание.

Обязанности:

  • Приготовление блюд по технологическим картам.
  • Соблюдение технологии приготовления блюд.
  • Контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации блюд.
  • Контроль качества продуктов и остатков.
  • Соблюдение чистоты подразделения.

Условия работы:

  • официальное оформление по ТК РФ
  • график работы 5/2, смены 10-12 часов
  • стабильная заработная плата оклад