Су-шеф в ресторан "Перчини"

Ресторан итальянской кухни "Перчини" в поисках су-шефа! Ждём в команду специалиста, готового к работе в ресторане с высокой посещаемостью, с навыками управления командой!

Чем предстоит заниматься:

• Организация рабочей смены;
• Распределение текущих заданий между сотрудниками;
• Контроль соблюдения технологии приготовления и отдачи блюд;
• Подготовка заявок на продукцию;
• Участие в инвентаризации и ген уборке;

От кандидата мы ожидаем:

• Опыт работы в должности су-шефа от 6 месяцев;
• Готовность отправиться на обучение на 3 недели;
• Знание технологии приготовления и подачи блюд;
• Знание стандартов ХАССП;
• Знание нормативных документов на предприятиях общественного питания.

Работая у нас вы получаете:

• Рабочее место в центре города;
• Доставка до дома в позднее время, персонализированная униформа, трехразовое питание - все за счет предприятия;
• Возможность карьерного роста;
• Стажировки и внутренние обучения;
• Стабильная и своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц, оформление по ТК;
• Заработная плата от 300р в час + премия по результатам работы.