Су-шеф

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: Табаско
Уровень зарплаты:
от 65000 RUR
Город:
Калининград
Театральная улица 30
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

“Табаско”- это не просто ресторан! Это дом для нашей большой и дружной команды. Одна из наших основных целей - погрузить наших гостей в уютную, теплую атмосферу, чтобы к нам хотелось возвращаться вновь и вновь.

Мы разыскиваем в нашу команду су-шефа, который вместе с командой будет достигать лучших результатов по качеству и скорости отдачи блюд.

Зарплата обсуждается индивидуально, в зависимости от опыта и квалификации кандидата.

Обязанности:

  • Руководство коллективом смены, контроль качества и временных показателей приготовления блюд;
  • Мотивация команды, обучение сотрудников (нужна универсальность);
  • Контроль соблюдения техники безопасности, контроль наличия и расходов сырья,
  • Контроль маркировочных этикеток;
  • Ведение первичной отчетной документации, информирование шеф-повара о нестандартных ситуациях.

Требования:

  • Опыт работы су-шефом или старшим поваром не менее 1 года.

Условия:

Что мы предлагаем?

  • Сменный график 2/2, возможны подработки;
  • Почасовая оплата;
  • Премирование по итогам месяца;
  • Перспективы карьерного и профессионального роста;
  • Корпоративные мероприятия: Обучение, тренинги, мастер-классы от шеф-повара;
  • Развоз сотрудников после рабочей смены;
  • Возможность работать с лучшим оборудованием ( ведь мы сами снабжаем наши и еще 75% ресторанов региона);
  • Льготные обеды для сотрудников.

Присоединяйся к команде "Табаско", у нас ты сможешь сказать "Я дома!".
Мы ждем ТЕБЯ!