Москва
улица Вучетича 32
улица Вучетича 32
В парк-отель "Шереметьевский" требуется начальник отдела питания с опытом работы в гостиничном бизнесе от трех лет.
В профессиональной области мы предлагаем возможности:
- познакомиться со спецификой деятельности федерального государственного автономного учреждения и операционными стандартами работы Отеля;
- практически реализовать свои профессиональные знания и потенциал;
- развития и карьерного роста.
Для Вас и членов Вашей семьи мы предлагаем социальные гарантии и возможности
работника подведомственного Управления делами Президента Российской Федерации учреждения, в том числе:
- прикрепления и обслуживания в медицинских учреждениях для взрослых и детей с получением при необходимости высоко технологичной медицинской помощи в условиях стационара;
- оздоровительный отдых и лечение в подведомственных оздоровительных комплексах и санаториях по всей России;
- питание в столовой персонала по льготным расценкам;
- парковочное место для личного транспорта;
- корпоративная сотовая связь;
- программы нематериального и материального стимулирования работников.
Мы ожидаем от Вас:
- оперативного изучения и понимания специфики работы Отеля и Учреждения;
- успешной адаптации в коллективе;
- эффективного управления и развития гостиничного продукта питания Отеля;
- Ваших предложений по развитию и внедрению новых практик работы.
Для начала нашего сотрудничества Вам необходимо:
- иметь высшее образование;
- иметь релевантный опыт работы в F&B от трех лет (опыт работы в отеле );
- знать современные методы, стандарты и технологии управления деятельностью и работы отдела питания в отеле;
- знать основы ХАССП;
- знать нормы законодательства Российской Федерации и практику их применения в вопросах регулирования оборота пищевой продукции и деятельности предприятия питания в отеле.
Условия:
- 5/2 с 08:00 до 17:00 со смещенными выходными.
Дополнительные условия обсуждаются индивидуально на собеседовании.