Технолог-разработчик

Дата размещения вакансии: 21.10.2024
Работодатель: Лудинг
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Озёрский проезд 5
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

  • Разработка новых и изменение существующих рецептур алкогольной продукции;

  • Предложений по обновлению и расширению ассортимента;

  • Подбор, тестирование новых для компании ингредиентов( соки, ароматизаторы, пищевые добавки и др);

  • Приготовление лабораторных образцов спиртных напитков;

  • Проведение тестов срока хранения;

  • Проведение дегустаций и корректировка результатов;

  • Составление технологических карт на новые напитки для расчета себестоимости;

  • Разработка и согласование стандартов на готовую продукцию; Требования:

  • Знание всех норм, правил приготовления, хранения и реализации продукции;

  • Обеспечение соблюдения норм НАССП на производстве;

  • ∙ Контроль качества выпускаемой продукции;

Условия:

  • Место работы: Московская область г. Коломна

  • Релокационный пакет обсуждается

  • Оформление согласно ТК РФ.

  • Достойная зарплата

  • График работы 5/2, рабочий день с 8:00 - 17:00,

  • полный социальный пакет (отпуска, больничные).

  • Заработная плата по результатам собеседования.

  • Выплаты производятся 2 раза в месяц без задержек.