з/п не указана
Новосибирск
От 1 года до 3 лет
Подбор в Пивоваренную компанию.
Компания занимается производством алкогольных и безалкогольных напитков.
Компания ранке более 10 лет.
Обязанности:
- Организация оперативной работы в смене, обеспечение выполнения сменных заданий по производству продукции с соблюдением установленных требований к ведению технологических процессов и обеспечению качества и безопасности продукции.
- Координация работы производственных участков варки, брожения, фильтрации и розлива.
- Осуществление функций контроля технологической и производственной дисциплины на всех технологических операциях процесса приготовления продукции в смене.
- Организация и контроль качества проведения санитарных моек и обработок оборудования
- Обеспечение технической подготовки производства, бесперебойной и технически правильной эксплуатации оборудования.
- Обеспечение безопасного проведения работ в подразделении. Контроль за соблюдением безопасных условий труда на рабочих местах и выполнение требований рабочих инструкций.
- Обучение и развитие персонала смены. Участие в разработке и совершенствовании действующих технологических процессов и режимов производства.
- Обеспечение бесперебойного производства продукции, предупреждение брака, простоев оборудования, потерь сырья.
- Прием-передача, подсчет и визуальный контроль качества поступающего сырья, готовой продукции, ведение записей в учетной системе.
- Представление предложений о наложении дисциплинарных взысканий на нарушителей производственной и трудовой дисциплины.
Требования:
- Среднетехническое, высшее образование (биотехнология, технологическое, техническое);
- Ответственность, исполнительность, требовательность и умение работать с персоналом;
- Высокая обучаемость, активная жизненная позиция, целеустремленность, восприимчивость к изменениям;
Условия:
- график работы – 2/2 смена, с 8-00 до 20-00
- перерыв на обед регулируете сами по загруженности работой
- Наличие опыта на пищевом производстве будет преимуществом
