от 200000 RUR
Новороссийск
Более 6 лет
Обязанности:
- разработка и внедрение рецептур продукции
- ведение документации
- организация и контроль технологических процессов
- обучение и контроль работы персонала
- разработка технических инструкций
- контроль входящего сырья
- контроль качества производимой продукции
Требования:
- опыт работы по производству колбасной продукции, полуфабрикатов(котлеты, наггетсы, стрипсы) и продукции готовой к употреблению
- знание и навыки ведения технической документации
- опыт работы с ХАССП
- взаимодействие с гос.службами
- опыт работы с персоналом от 50 человек
- знание принципов работы, и навыки работы с производственным оборудованием
Условия:
- трудоустройство согласно ТК
- возможности развития и роста
