Санитарный врач (пищевое производство)

Должностные обязанности:

• Контроль за соблюдением выполнения требований санитарных правил для предприятий общественного питания федеральной и франчайзинговой сети
• Проведение плановых ежемесячных проверок, проверок по жалобам потребителей в пределах компетенции;
• Контроль наличия медицинских книжек у сотрудников;
• Обработка жалоб потребителей, расследование случаев;
• Участие в разработке профилактических и корректирующих действий по результатам внутренних проверок и проверок государственных органов;
• Подготовка и коррекция документации, касающейся изменения законодательства в пределах компетенции санитарного врача;
• Консультация сотрудников компании по вопросам, входящим в компетенцию санитарных врачей;
• Взаимодействие с надзорными органами в части законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения, технического регулирования, защиты прав потребителей (в т.ч. подготовка информации, проектов писем и т.д.);
• Организация и контроль работ с подрядчиками по дератизации и дезинсекции;
• Организации и контроль работ с подрядчиком по лабораторных исследованиям и испытаниям в рамках производственного контроля;
• Подготовка информации для отдела обучения;
• Подготовка отчетной документации.

Требования:

• Высшее образование, медицинское (рассматриваем технологов с релевантным опытом).
• Знание нормативных документов в сфере законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии, технического регулирования, защиты прав потребителей и иных сфер регламентирующих требования к организациям общественного питания в области санитарной безопасности;
• Готовность к командировкам 1 раз в 3 месяца;
• Опыт работы от 3х лет в сфере общественного питания в части контроля соответствия санитарным требованиям, органах Роспотребнадзора будет Вашим преимуществом;
• Владение организационными навыками, стрессоустойчивость, дисциплинированность.

Условия:

• Оформление по ТК с первого рабочего дня;
• Повышение заработной платы соразмерно компетенциям;
• Наличие командировок по России;
• ДМС;
• Офис: м.Дыбенко/м.Лесная;
• График работы: 5/2 с 10:00 до 19:00 гибридный(3 дня офис и 2 дня выезд в цеха).