Руководитель смены в ресторан

Обязанности:

• открытие смены;
• прием сотрудников на смену;
• обучение сотрудников;
• общение с гостями, сбор обратной связи;
• контроль за информированием гостей об акциях/новинках, контроль качества блюд, отдающихся в зал и на доставку. Менеджер смены ответственен за взаимодействие с клиентами, решение их проблем или жалоб, обеспечение высокого уровня обслуживания и создание положительных впечатлений для гостей.
• контроль за состоянием ресторана;
• выполнение административных задач от управляющего;

• Контроль на смене за выполнением стандартов обслуживания, гигиены и т.д.

Требования:

• ответственность;
• пунктуальность;
• аккуратность;

Условия:

• ресторан в центре города;
• обеспечиваем питание и служебный транспорт.;