Руководитель проектов

ЦЕЛЬ ДОЛЖНОСТИ ДЛЯ КОМПАНИИ:

Эффективная реализация проектов

КЛЮЧЕВЫЕ ОБЯЗАННОСТИ:

• Предоставляет полную информацию о услуге, ее параметрах, стоимости и дополнительных сервисах (составление смет);
• Организация, проведение и контроль питания на мероприятиях (свадьбы, юбилеи, дни рождения, корпоративные мероприятия, презентации и т.д.);
• Организация и найм команды под проект (администраторы, официанты по существующей базе);
• Организация и управление работой персонала- штатные и наемные сотрудники;
• Контроль за выполнением стандартов гостеприимства и обслуживания в рамках обслуживания банкетов;
• Взаимодействие с подрядчиками;
• Оценка качества работы подчиненных;
• Контроль соответствия производства и качество предоставляемой услуги;
• Получение обратной связи от клиентов

КРИТЕРИИ УСПЕХА:

• Выполнение целевых финансовых показателей при реализации проекта (соблюдение рентабельности).
• Отсутствие обоснованных жалоб клиентов.

ЗНАНИЯ/НАВЫКИ:

• Опыт работы в сфере питания не менее 3 лет.
• Навыки работы с возражениями
• Уверенный пользователь Excel, Рowerpoint

КАЧЕСТВА:

• позитивное восприятие информации
• готовность взять на себя ответственность за результат работы
• умение находить выход из нестандартных ситуаций
• клиентоориентированность

ЛИЧНЫЕ КАЧЕСТВА:

• презентабельный внешний вид
• грамотная речь
• аналитическое мышление
• креативность

• уверенность в себе
• добросовестность, честность, доброжелательность
• развитое воображение
• внимание к деталям
• умение работать с большим объемом информации, выделяя из него главное и второстепенное
• планирование и организация
• ответственность
• гибкость
• мотивация на результат и на успех
• проактивная жизненная позиция

Условия:

• График работы - 5/2 по 8 часов, плавающие выходные
• Оформление по ТК РФ
• Конкурентная заработная плата: оклад + % прибыли реализованного проекта
• Командировки с целью "развития вкуса"
• Работа в уютном комфортном офисе, в центре города