Заведующий производством

В столовую пансионата "Эдем" требуется зав.производством.

Хорошее знание всех производственных норм и требований сан. пин. Умение управлять коллективом для обеспечения качественной работы столовой пансионата. Знание основ учета и контроля ТМЦ. Знание стандартов ХАССП.

Обязанности: управление персоналом, составление меню раскладки, контроль склада и расхода ТМЦ, организация учета ТМЦ, закупки.

Опыт работы, ответственность, пунктуальность, внимательность, исполнительность.

График работы: шестидневка, с 08.00 до 18.00

Проживание и питание предоставляется.

Заработная плата 80000-100000 рублей + премии.