улица Жуковского 100/5
Работа для тех, кто любит и умеет организовывать и проводить мероприятия, вести переговоры и хочет развивать себя в сфере банкетного сервиса.
Работа в банкетном зале «Ботаника Холл», расположенным на территории Дельфинария, около Зоопарка и Бот сада. Банкетному залу 5 лет, входит в состав компании Food Art Group.
Основная деятельность : организация банкетов, фуршетов, гала - ужинов. Встречи с гостями и презентации услуг компании. В нашем зале проходят свадьбы, юбилеи, детские дни рождения, корпоративные мероприятия.
Не переживайте если у вас нет опыта, но есть огромное желание развиваться в сфере гостеприимства - в нашей компании вы пройдете обучение, и первый месяц с вами на мероприятиях будет куратор.
Есть возможность карьерного роста и дополнительно увеличивать свой доход выполняя KPI.
Что входит в обязанности:
- открытие/закрытие банкетного зала по чек - листу;
- презентация банкетного зала потенциальным заказчикам: рассказать о площадке, условиях проведения мероприятий, показать виды сервировок и текстиля;
- составление меню для разных форматов мероприятия / банкет, фуршет, кофе - брейк и др/;
- подготовка банкетного зала к мероприятию / расстановка столов, сервировка, контроль чистоты и уборка зала/;
- организация и проведение мероприятия в зале;
- ведение переговоров и взаимодействие с заказчиками мероприятия, организаторами и другими подрядчиками;
- подбор и координация работы официантов в зале, работников кухни;
- введение внутренней отчетности: кассовый отчет, отчет по мероприятию, договора с заказчиком.
От нас:
- участие в различных проектах;
- обучение внутри компании, внешнее обучение;
- работа в команде;
- карьерный рост.
От вас : опыт работы в сфере банкетного сервиса приветствуется, но не обязателен
- ответственность и нацеленность на результат;
- умение интересно и грамотно преподнести информацию клиенту;
- опыт телефонных переговоров/продаж и ведения CRM;
- желание развиваться в профессии.
Условия
полная занятость
официальное трудоустройство
