60000 RUR
от
Санкт-Петербург
набережная реки Фонтанки 11
набережная реки Фонтанки 11
"Мечтатели" это гастрономическое кафе в центре Санкт-Петербурга с авторской кухней, вином и кофе. Формат уникальный для Петербурга, который позволяет гостям утром позавтракать с чашкой ароматного капучино, а вечером выпить бокал интересного вина, который сомелье поможет выбрать под настроение или ужин.
Мы находимся в поисках человека в нашу команду, если тебе близка наша атмосфера и формат, то смело откликайся на вакансию!!!
Обязанности:
- приготовление классических и авторских напитков на основе кофе, лимонадов, глинтвейнов и т.д
- контроль качества эспрессо, настройка помола по необходимости
- приготовление п/ф согласно технологическим картам
- соблюдение чистоты и порядка на баре
- минимальная помощь официантам в зале, в случае необходимости
- контроль наличия расходных материалов и сырья
Требования:
- опыт работы со Specialty Coffee желателен
- открыто вступать в диалог с гостями, уметь дать совет в выборе напитка, уметь объяснить разницу между v60 и аэропрессом
- уметь работать быстро и качественно при большом потоке гостей
Условия:
- график сменный
- оплата 270р/час + % от чая+ премии
- выплаты зп два раза в месяц без задержек
- служебное питание
- развозка до дома после полуночи
Можете писать напрямую нам на почту с пометкой резюме