Управляющий кулинарией

Дата размещения вакансии: 25.10.2024
Работодатель: Сеть пекарен-кондитерских Крендель
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Набережные Челны
улица Пушкина 4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Наша первая пекарня-кондитерская была открыта 1 апреля 2006 года. На сегодняшний день наша сеть состоит из 36 торговых точек в 4х городах Татарстана и мы продолжаем расти и развиваться!

В нашу Кулинарию приглашаем Управляющего, который сможете реализовать свои навыки и таланты сфере ресторанного бизнеса.

Мы ждем того, кто:

- Имеет опыт работы на руководящих должностях предприятия сферы ресторанов, общественного питания или пищевой промышленности от 3-х лет, опыт открытия пищевого производства с нуля;

- Глубокие знания принципов работы пищевого производства, технологических процессов;

-Знание стандартов качества, навыки работы с бюджетом, составление отчетности, взаимодействия с надзорными органами.

Основные задачи, которые предстоит решать:

- Организация и контроль всех процессов работы кафе;

- Комплексное управление персоналом;

- Ведение производственной отчетности;

- Плотная работа с гостями ресторана, привлечение новых гостей, маркетинговые действия.

- Развитие концепций кафе по меню и дизайну.

Мы готовы предложить:

-карьерный и личностный рост;

-официальное трудоустройство

-достойную зарплату

-уютный офис в центре города

-оплату мобильной связи и ГСМ,

-возможность расти и развиваться в сфере общепита!

Стань частью надежной и быстрорастущей компании!