Менеджер службы питания

Дата размещения вакансии: 25.10.2024
Работодатель: Группа компаний МЕДСИ
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Беговая аллея 9А
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы вверенного подразделения
  • Наблюдение, контроль и корректировка действий на предприятии и в банкетной службе
  • Организация и контроль работы подчиненного персонала - буфетчиков, доставки и поваров кухни
  • Адаптация персонала (обучение, развитие, мотивация)
  • Работа с контрагентами
  • Контроль заказа сырья, полуфабрикатов
  • Контроль соблюдения стандартов обслуживания, принятых в компании
  • Формирование необходимой отчетности
  • Контроль кассовой дисциплины
  • Проведение ежемесячных инвентаризаций

Требования:

  • Опыт работы от 3-х лет на аналогичной должности
  • Грамотная речь, навыки управления персоналом
  • Ответственность, целеустремленность, энергичность
  • Вежливость, доброжелательность, коммуникабельность
  • Наличие медицинской книжки
  • Соблюдение санитарно-гигиенических правил и норм
  • Знание технологического процесса
  • Продвинутый пользователь ПК, Word, Excel

Условия:

  • Работа в крупнейшем медицинском холдинге России.
  • Полное соблюдение трудового законодательства РФ (официальная заработная плата, оплачиваемый отпуск, больничный).
  • Комфортные условия труда.
  • ДМС для сотрудников в клиниках компании после испытательного срока.
  • Система премирования после испытательного срока.
  • Насыщенная социальная жизнь (корпоративные мероприятия, праздники), участие в благотворительной деятельности, материальная помощь сотрудникам.