Менеджер кафе-пекарни (м. Арбатская)

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: МегаГрупп, Группа компаний
Уровень зарплаты:
от 80000 до 100000 RUR
Город:
Москва
улица Арбат 22/2с4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Сеть всемирно известных кафе-пекарен «CINNABON», «PAPSBURG» открывает вакансию - Менеджер кафе.

Обязанности:

-Оперативное управление сменой на всех участках работы (касса, кухня, зал);

-Выполнение показателей по продажам;

-Работа с персоналом (адаптация‚ обучение‚ периодическая оценка работы);

-Контроль соблюдения стандартов обслуживания‚ взаимодействие с гостями‚ предотвращение конфликтных ситуаций;

-Работа с поставщиками‚ заказ продукции‚ прием товара‚ проведение инвентаризации;

-Решение текущих административных и хозяйственных вопросов‚ возникающих в процессе ведения смены;

-Обеспечение соблюдения в ресторане нормативных актов РФ‚ правил‚ норм охраны труда и техники безопасности‚ санитарных требований;

-Соблюдение стандартов компании.

Требования:

-Успешный опыт руководства;

-Опыт работы в аналогичной должности В ФАСТ-ФУДЕ ОТ 1 ГОДА!

-Хорошие коммуникативные навыки;

-Активность, оперативность, ответственность;

-Высокий уровень организованности; позитивность; доброжелательность.

Условия:

  • от 4500 за смену с учетом премии;
  • Работа в стабильной компании;
  • Соблюдение ТК
  • Реальные возможности карьерного роста (открытие новых ресторанов);
  • График работы сменный 2/2, 5/2 по 12 ч.
  • 130 в смену на питание;
  • Бесплатная униформа.

Место работы в шаговой доступности от метро:

  • м. Арбатская, в шаговой доступности