Бармен

Обязанности:

• Приготовление напитков в соответствии с тех. картами(чаи, кофе, лимонады, алкогольные коктейли, молочные коктейли);
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте(закрытие смены по чек листу);
• Заказ товаров по заранее подготовленным бланкам;
• Работа с кассой;
• Следить за наполненностью бара всем необходимым для работы;
• Коммуницировать с гостями за барной стойкой (Контактный бар);
• Приветствуется знание и умение работы с кофемашиной;
• Проведение инвентаризаций последний день каждого месяца.

Требования:

• Приветствуется опыт работы в баре от 1 года(Всему научим и покажем);
• Знание правил приготовления популярных коктейлей (алкогольных и безалкогольных);
• Знание барной карты;
• Личные качества: Ответственность, трудолюбие, честность, стрессоустойчивость, умение работать в команде, энергичность.

Условия:

• Как складывается з/п:

Ставка 2500 + процент от продаж + 10% от чаевых официанта.

Стажировка оплачивается отдельно.

• График работы: сменный 2/2 с 14:00 до 02:00.
• Бесплатное питание + скидка для сотрудников на позиции основного меню 50%.
• Проведение корпоративов и празднование дня рождения каждого сотрудника.
• Фирменная одежда.