Руководитель/Менеджер ресторана

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Яр, отель
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Воронеж
М-4 Дон, 491-й километр лит1А
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Планирование, организация и контроль работы сотрудников ресторана (официанты, бармены, администраторы)
  • Ведение документооборота ресторана
  • Осуществление контроля кассовых операций
  • Организация и поддерживание сервиса высокого уровня
  • Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие

Требования:

  • Опыт работы менеджером от 1 года
  • Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов премиум - класса
  • Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми
  • Высокий уровень ответственности и внутренней культуры

Условия:

  • Оформление в соответствии с Трудовым Кодексом РФ.

  • График работы : 5/2 плавающий
  • Оклад + kpi
  • Бесплатный корпоративный транспорт на работу и обратно.