Микробиолог

Наша компания построена с нуля, воплощая в жизнь идею создавать лучший премиальный продукт в мясной отрасли. Более 20 лет мы развиваемся на рынке, делая наших клиентов чуть счастливее

Каждый продукт имеет свой изысканный вкус, которым хочется делиться с близкими

Мы из года в год растем и совершенствуемся. Поэтому нам нужны новые единомышленники!

Приглашаем на работу Микробиолога.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство и стабильную, достойную заработную плату;
• Создаем условия для карьерного роста, с поддержкой на каждом этапе вашего пути;
• Мы предоставляем медицинский осмотр нашим сотрудникам за счет компании;
• Предоставляем бесплатное 3-х разовое питание;
• Предоставляем высококачественную рабочую одежду;
• Подарки детям на праздники (1 сентября, Новый Год);
• Скидки на продукцию компании;

График и место работы:

• Место работы: г. Москва, метро Молодежная\Сетунь, ул. Горбунова 4. к 1;
• Удобный график работы: 2/2 с 8.00 до 20.00
• Заработная плата 80 000 рублей чистыми на руки

Вам предстоит:

• отбор проб (ПП, сырье, смывы, вода, воздух), регистрация образцов для микробиологических испытаний;
• проведение микробиологических испытаний (сырья, ГП, вспомогательных материалов) в соответствии с графиками проведения испытаний;
• микробиологический контроль воздуха производственных помещений, воды;
• контроль качества дезинфекции (смывы);
• приготовление питательных сред (в отсутствие лаборанта);
• контроль качества питательных сред;
• работа с тест-штаммами м/о;
• выполнение ППК, плана ВЛК;
• работа с ЛИМС;
• работа с автоклавом;
• подготовка и стерилизация лабораторной посуды.

Требования:

• Опыт работы от 1 года в аккредитованной лаборатории (пищевая промышленность: мясоперерабатывающая);
• высшее профессиональное образование (биологическое или ветеринарно-санитарная экспертиза);
• действующее удостоверение о повышении квалификации по программе «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности» (обязательно);
• действующее удостоверение о повышении квалификации по программе «Микробиология» или «Бактериология» (обязательно);
• знание техники посева и обработки результатов исследований пищевой продукции;
• опыт работы с тест-штаммами м/о;
• знание нормативно-технической документации;
• наличие допуска на работу с сосудами под давлением (автоклавами) (желательно).