з/п не указана
Мурманск
От 1 года до 3 лет
Привет! Мы ищем яркого, структурного, интересного Управляющего производством.
Кто Мы? - активно развивающаяся Компания (не смотря на внешние трудности и обстоятельства), крупная сеть доставки еды, стабильный работодатель.
Кого мы ищем? - Эффективного, проактивного, ответственного, системного Управляющего, который умеет считать, любит людей, и готов упорно работать для достижения результата.
Что нужно уметь и делать? - :
- Операционное управление жизнедеятельностью вмененных объектов
- Контроль за соблюдением стандартов выпускаемой продукции и качества сервиса
- Непосредственная работа с персоналом (набор, стажировки, тренинги, аттестация), графики работы, ротация по необходимости и тд.
- Участие в продвижении бренда и формировании положительной репутации Компании на рынке
- Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета (выполнение планов по товарообороту и прибыли, контроль затрат на заработную плату сотрудников в соответствии с запланированными показателями и тд)
- Проведение инвентаризаций
Кого мы видим в этой должности? - :
- Руководитель по природе, справедливый, честный, чистоплотный, заточенный на результат
- Имеет опыт работы Управляющим в доставке, либо ресторане от 1 года, либо сильный Менеджер ресторана с опытом работы на позиции более 3-х лет
- Понимает что такое Хозяйский подход к бизнесу
-
Необходимо знание смежных с основной профессией областей и специфики отрасли: работы кухни, понимание зон ответственности каждого сотрудника
-
Знание кассовой дисциплины, норм санитарной гигиены и т.д.
Условия труда:
- 5/2; режим работы плавающий по принципу Откр/Закр/Интенсив
- Оформление по ТК
- Возможности профессионального роста и обучения
- Бесплатное питание
- Заработная плата формируется из оклада + KPI (KPI max = 100% оклада)
