90000 RUR
от
Москва
Пятницкая улица 82/34с2
Пятницкая улица 82/34с2
Ресторан абхазской кухни «АЧА-ЧАЧА» в поисках менеджера в рестораны!
Что предстоит делать в рамках должности:
- Организовывать и контролировать эффективность работы зала ресторана, распределять обязанности;
- Решать текущие административные и хозяйственные вопросы заведения;
-
Контролировать и соблюдать стандарты компании для удовлетворения потребностей гостей;
- Обеспечивать бесперебойную работу смены;
-
Достигать финансовых целей на смене, поставленных руководством компании;
-
Управлять персоналом (обучение, эффективное общение, удержание, оценка работы и развитие сотрудников);
-
Вести табель учета рабочего времени;
- Встречать гостей, предупреждать и разрешать конфликтные ситуации с гостями и внутри коллектива.
- Создавать атмосферу тепла и гостеприимства в ресторане.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности в ресторанах города Москвы ;
- Пользователь r-keeper (знание кассовой дисциплины);
- Умение поддерживать высокий уровень мотивации;
- Умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость;
- Знание стандартов сервиса;
Условия:
- Место работы в ресторане на станции Добрынинская
- График работы 2/2;
- Отсутствие штрафов
- Оплачиваемая стажировка;
- Ставка 4666 рублей за смену + хорошие ежедневные чаевые + kpi;
- Социальный пакет: бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, больничный, оформление согласно ТК РФ;
- Бесплатное питание;