Технический директор (Открытие новых ресторанов)
HURMA Group of Companies (рестораны Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко), в поиске Технического Директора.
Hurma всегда на шаг впереди поломок и поэтому ищем человека не только с техническими навыками (они очень важны!), но и с умением планировать реконструкцию на несколько месяцев вперёд.
НЕМНОГО ПОДРОБНЕЕ:
— Управление депортаментов эксплуатации и обеспечение бесперебойной работы предприятий
— Экспертная оценка технического состояния ресторанов: электричество, водоснабжение, вентиляция, состояние оборудования
— Планирование и организация закупок материалов и комплектующих для поддержания исправного состояния инженерных систем
— Коммуникция с контрагентамии и контроль соблюдения стандартов
— Контроль заполнения журналов, прведение вводного инструктажа по пожарной безопасности
— Контроль над соблюдением исполнительской дисциплины, правил и норм охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и пожарной безопасности, требований природоохранных, санитарных органов во время ремонтных работ
— Участие в заключении договоров со сторонними организациями на эксплуатацию специальных систем (безопасности, противопожарных и т.д.). Контроль исполнения обязательств
— Составление графика ремонтных работ по сети, технических инструкций, пояснительных записок и прочей технической документации
— Работа с заявками на тех.обслуживание и ремонт, распределение заявок между хаус-мастерами
— Составление и чтение смет, планирование бюджета расходов на ремонт и обслуживание
Требования:
- Человека с опытом работы в инженерными проектами от 3-х лет (в общепите будет преимуществом)
- С наличием квалификации для работы с электричеством
- Хорошего переговорщика. Общаться надо будет много
- Управленца с высокими навыками планирования, оптимизации расходов, сбора информации, поиска решений, их презентаций и последующей реализацией
- Самоорганизация - наше все. Мы не привыкли контролировать каждый шаг сотрудника, важно уметь быть самостоятельным и давать результат
Условия:
• Официальное оформление согласно ТК РФ;
• Работа в стабильной развивающейся ресторанной сети;
• Размер заработной платы определяется после собеседования;
• Гибкий график работы (смотрим на результат, не на потраченное время);
• Сложные задачи, требующие креативных инженерных решений
