Кухонный рабочий

Обязанности:

• осуществляет разгрузку, перемещение, подготовку полуфабрикатов и сырья;

  выполняет транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;

  осуществляет доставку готовой продукции к раздаче;

  осуществляет функцию по раздаче готовой продукции посетителям, функцию буфетчика;

  моет вручную и в посудомоечных машинах и раскладывает на хранение кухонную посуду, инвентарь, инструменты, столовую посуду, приборы;

  собирает пищевые отходы;

  обрабатывает и дезинфицирует рабочие зоны производственных цехов;

  осуществляет очистку плодов, овощей, фруктов, ягод, производит переборку зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля, мойку овощей,

• при необходимости по распоряжению непосредственного руководителя готовит блюда и кулинарные изделия, требующие простой кулинарной обработки;

• при необходимости по распоряжению непосредственного руководителя осуществляет реализацию готовой продукции, приемку и выдачу денежных средств, расчеты с покупателями

Требования:

• без предъявления требований к образованию и стажу работы,
• с требованием прохождения обязательного предварительного и периодического медицинских осмотров