Су-шеф

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Пинс Бейкери
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Домодедово (Московская область)
микрорайон Востряково
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Фабрика-кухни по производству продукции для сети кофеен Coffee Point и ритейла приглашает на постоянную работу Су - шефа ночной смены.

Обязанности:

  • Постоянный контроль за технологией приготовления блюд европейской кухни (вторые блюда, гарниры, соусы)
  • Контроль работы персонала (10-13 чел.): расстановка, обучение, контроль работы
  • Контроль правильной эксплуатации оборудования (плиты, грили, слайсеры и др).
  • Соблюдение норм и стандартов производства, СанПин

Требования:

  • Опыт работы в ресторанном сегменте или на пищевых предприятиях
  • Знание санитарных норм и стандартов
  • Умение работать в команде

Условия:

  • Графики работы сменный 2/2, 8.00 - 20.00 (часы можно сдвинуть)
  • Стабильная заработанная плата 120 000 руб
  • Работа на пищевом производстве (фабрика-кухни)
  • Бесплатное питание
  • Отличная команда профессионалов
  • Место работы: Домодедово, микрорайон Востряково, ж/д платформа Взлетная