Пекарь (сырники, запеканка)

Дата размещения вакансии: 21.11.2024
Работодатель: Никон
Уровень зарплаты:
от 50000 RUR
Город:
Домодедово (Московская область)
Объездной проезд 4с3
Требуемый опыт работы:
не требуется

Обязанности:

  • отбор исходных материалов вырабатываемых изделий; выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста; проверку состояния лотков; обслуживание тестоделительной машины и контроль процесса расстойки теста; формовку вырабатываемых изделий; определение готовности тестовых заготовок к выпечке; взвешивание тестовых заготовок и готовых изделий; надрезку и оформление тестовых заготовок и готовых изделий (в т. ч. вручную); смазку и укладку изделий на лопаты, листы, кассеты, формы, поды, люльки (в т. ч. вручную); посадку тестовых заготовок на поды, люльки печи; наблюдение за режимом выпечки; наблюдение и контроль работы топки, подготовки пекарной камеры к выпечке.

Требования:

  • Дисциплинированность
  • Ответственность
  • Пунктуальность

Условия:

  • График работы 5/2;6/1,2/2
  • Обучение без отрыва от производства
  • Имеется комфортная столовая для отдыха и питания
  • Мед.книжка ,спец.одежда за счёт работодателя