Бармен

В ресторан гастрономической кухни в Калининградской области, входящий в ТОП 150 лучших ресторанов России, ищем опытного бармена

Обязанности:

• знание стандартов обслуживания и работы ресторана
• знание карты бара, приготовление напитков по ТТК
• участие в ежемесячной инвентаризации и еженедельной уборке
• соблюдение требований ЕГАИС и системы "Честный знак"
• составление заявок на барный ассортимент, прием товара у поставщиков, контроль сроков годности
• расчет официантов
• высокий уровень ответственности за результат работы
• соблюдение техники безопасности
• честность, вовлеченность, креативность

Условия:

• сменный график работы (2/2 или по договоренности)
• оформление в соответствии с ТК РФ
• заработная плата от 50 000 рублей в месяц по итогам собеседования (складывается из окладной части + % от продаж)
• вкусное полноценное питание
• комфортная зона отдыха
• стабильный и своевременный заработок два раза в месяц
• вечерний развоз до дома на такси
• подарки на день рождения (сертификат в ресторан/проживание пятизвездочном отеле "Мадам Эль"/услуги SPA)
• скидки на меню ресторана и размещение в пятизвездочном отеле "Мадам Эль"