Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 28.10.2024
Работодатель: Cvetomarin
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
12
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Мы, уютный семейный загородный ресторан, ищем активного и динамичного управляющего, который поможет нам повысить узнаваемость и привлечь новых гостей!

Обязанности:

• Полное управление рестораном, включая операционную и финансовую деятельность

• Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей и соблюдение стандартов качества

• Разработка и реализация стратегий по увеличению прибыли и привлечению клиентов

• Управление командой: подбор, обучение и мотивация персонала

• Ведение отчетности и анализ финансовых показателей

• Контроль за соблюдением санитарных норм и стандартов безопасности

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции от 3-х лет

• Глубокое понимание ресторанного бизнеса и управленческих процессов

• Отличные лидерские и организационные навыки

• Высокие коммуникативные способности и умение работать в команде

• Умение принимать решения в условиях стресса и высокой нагрузки

Мы предлагаем:

• Конкурентоспособную заработную плату и бонусы по результатам работы

• Дружный и профессиональный коллектив

• Скидки на блюда ресторана для сотрудников

С нетерпением ждем вас в нашей команде!