Варщик (пищевое производство)

Компания «Кондитер-Сервис»– один из лидеров рынка фруктово-ягодных начинок и производителя СТМ для ведущих розничных сетей.

Основные направления деятельности компании:

• Натуральные напитки из фруктов и ягод
• Джемы, варенье, мармелады, муссы
• Продукты без содержания сахара для здорового питания.

Мы приглашаем Вас стать частью нашей команды, расти и развиваться вместе с нами.

Кто нам нужен?

ОПЕРАТОР ВАРОЧНОГО КОТЛА (ВАРЩИК) -

Обязанности:

• Ведение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах
• Подготовка используемого сырья и продуктов.
• Смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре.
• Загрузка сырья или продуктов в котел
• Перемешивание смеси и нагревание.
• Контроль качества варки, уваривания продукта по показаниям контрольно-измерительных приборов или визуально.
• Регулирование по показаниям приборов температуры, давления и подачи пара.
• Измельчение продукта, сырья и фильтрация отвара.
• Выгрузка готового продукта
• Дезинфекция обслуживаемого оборудования.
• Проверка исправности варочного оборудования и устранение мелких неисправностей в его работе.

Требования:

• опыт аналогичной работы от 1 года (желательно)
• ответственность
• внимательность

Условия:

• официальное оформление
• почасовая оплата, выплата 3 раза в месяц
• сменный режим работы (2/2, 3/3 по 12 часов дневные и ночные смены)
• ВОЗМОЖНО ОБУЧЕНИЕ НА РАБОЧЕМ МЕСТЕ
• РАЗВОЗКА ОТ/ДО СТ.М. ПАРНАС