от 90000 до 100000 RUR
Москва
Трубецкая улица 10
Трубецкая улица 10
От 1 года до 3 лет
В ресторан авторской японской кухни "Hibiki" (отмечен в Гиде MICHELIN Moscow 2022) требуется сушист:
Обязанности:
- Изготовление блюд согласно технологическим картам;
- Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм;
- Контроль качества приготавливаемой продукции;
- Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство);
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
Требования:
- Опыт работы в премиум ресторане от 1 года
- Умение работать по технологическим картам
- Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать
- Трудолюбие, ответственность и честность.
- Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- График работы сменный (с 11:00-23:00)
- Строго своевременная заработная плата (5000 за смену)
