Бар-менеджер в сеть ресторанов BREADWAY

Дата размещения вакансии: 13.11.2024
Работодатель: GOOD COMMUNITY
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Бориса Ельцина 6
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Сеть ресторанов GOOD COMMUNITY – это сообщество со своей уникальной философией, в основе которой ЛЮДИ, ПРИНЦИПЫ и БУДУЩЕЕ! Мы убеждены, что «хорошие сообщества», состоящие из хороших людей, способны сворачивать горы, поражать воображение и оставлять неизгладимый след. Мы покоряем гастрономическую арену нашей необъятной страны, создавая нечто уникальное, удивляя кухней, подачами и, конечно, непревзойденным уровнем сервиса. За всем этим и стоят наши Хорошие Люди!

Меньше, чем за пять лет, мы открыли 5 заведений и уникальную доставку, среди которых три концептуальных ресторана: BREADWAY, the BARBARA и TRIBU, а также проект уникальной коллаборации клуба Encore Fitness и BREADWAY-café, который носит название Encore café by BREADWAY!
Будущий коллега, мы ждем тебя в BREADWAY-restaurant на должность БАРМЕНЕДЖЕР:

ЧЕМ ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

• анализ меню и формирование базы напитков отвечающих концепции и времени;

• разработка и внедрение меню бара с гарантией перфектного качества напитков;

• работа с персоналом: набор, адаптация и повышение профессионального уровня барменов. Проведение регулярного обучения и развитие сотрудников сервиса по барному ассортименту;

• снабжение бара, работа с программой ЕГАИС, контроль входящих цен;

• работа с инвентаризацией бара, контроль списаний и складских остатков;

• контроль за техническим состоянием оборудования бара.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

• Оклад+ % от прибыли бара.

• График 5/2.

• Профессиональное развитие и работа в самой дружной команде.

• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ.

• Корпоративный чек на питание в рестораны холдинга.

Мы ждем твою анкету, если ты реально заинтересован в новых ощущениях, опыте, и хочешь прокачать себя!

В GOOD COMMUNITY всегда готовы гарантировать яркие эмоции, новые знания, сильную школу обучения и наставничества, карьерный рост, жаркие уикенды, насыщенную корпоративную жизнь и полный спектр невероятных эмоций.

Кандидатов рассматриваем по резюме с ФОТОГРАФИЕЙ.

Для связи, можно использовать приложения Whats'App\Telegram!