Управляющий в гастробар Vikingood.ru

Дата размещения вакансии: 30.10.2024
Работодатель: Глэмпинг Викингуд
Уровень зарплаты:
от 60000 до 200000 RUR
Город:
Калининград
Балтийская коса
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Глэмпинг «Викингуд» - это самый западный глэмпинг России.
Модульный отель круглогодичного проживания, гастро-бар и СПА, расположенный в одном из самых красивых мест Калининградской области - на первой линии пляжа Балтийской косы. Дикий пустынный пляж. красивые закаты и нетронутая природа. Место под звездами.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление заведением и создание уютной атмосферы и гостеприимства
  • Обеспечение выполнения целей, поставленных руководством ресторана по качеству, сервису и чистоте
  • Организация и координация административно-хозяйственной деятельности кафе
  • Участие в подборе персонала и создании команды единомышленников, способной достигать лучших результатов
  • Взаимодействие с посетителями, индивидуальный подход к гостям
  • Участие в проведении инвентаризации
  • Поиск решений и принятие мер по улучшению качества обслуживания гостей
  • Строгий и позитивный подход к решению задач и трудностей
  • Организация и проведение мероприятий: свадьбы, дни рождения, гастроужины.

Вы нам подходите, если:

  • Лидерские качества, умение вдохновлять сотрудников и вести за собой
  • Ориентация на достижение результата
  • Способность создавать комфортное пространство для работы, общения и эффективного выполнения задач
  • Привычка получать удовольствие от работы
  • Коммуникабельность, умение работать в команде
  • Клиентоориентированность, организованность, активная жизненная позиция, высокий уровень ответственности, стрессоустойчивость

Условия работы:

  • Профессиональный рост, возможность участвовать в развитии уникального проекта
  • Официальное оформление, заработная плата 2 раза в месяц
  • От 60 000 + KPI + бонусы
  • График работы 5/2 (2 скользящих выходных в неделю, не нормированный график)
  • Проживание, питание.