100000 RUR
от
Санкт-Петербург
Газовая улица 10Б
Газовая улица 10Б
О нас: Ресторан русско-итальянской кухни приглашает в свою команду талантливого и креативного су-шефа! Мы стремимся создавать уникальные блюда, совмещающие традиции обеих культур, и ищем человека, который поделится с нами своей страстью к кулинарии.
Обязанности:
- Помощь шеф-повару в приготовлении блюд и создании новых рецептов.
- Контроль качества продуктов и соблюдение стандартов приготовления блюд.
- Участие в разработке меню, включая сезонные предложения.
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Обучение и наставничество персонала.
- Участие в организации процесса работы кухни.
Требования:
- Опыт работы на позиции су-шефа или на аналогичной должности не менее 2 лет.
- Знание технологий приготовления русских и итальянских блюд.
- Умение работать в команде и под давлением.
- Креативность и желание развиваться в кулинарной сфере.
- Знание санитарных норм и правил.
Мы предлагаем:
- Конкурентоспособную зарплату и бонусы.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружественную атмосферу в команде.
- Работу в стартапе в новом ресторане в центре города