Руководитель направления "Кейтеринг" | Директор по кейтерингу | Руководитель в структуру общепита

Мы – ресторанный холдинг AMUR, который объединяет в себе самые нашумевшие проекты города Хабаровска и Владивостока.

Наши проекты - ресторан изысканной дальневосточной кухни «АМУР» при одноименном 4* отеле, ресторан паназиатской кухни с большим уклоном в современность «ЭХО», семейный итальянский ресторан «ТРАТТОРИЯ БРОСКО», уникальный коктейльный бар «CHINOARU», ресторан современной русской кухни «МИЛЛИОНКА», первый на побережье средиземноморский сити-ресторан «BURNY» и многие другие.

Мы в поиске руководителя кейтеринга "Амур"!

Чем предстоит заниматься:

• Настраивать и развивать работу кейтеринга «Амур»;
• Выполнять планы по ключевым показателям эффективности;
• Осуществлять качественное ведение операционной деятельности;
• Обеспечивать бесперебойную работу кейтеринга и всех служб направления в отдельности;
• Проводить работу по поддержанию и улучшению уровня сервиса кейтеринга.

Нам важно, чтобы Вы:

• Понимали основные принципы управления командой;
• Имели опыт в структуре общественного питания в роли руководителя;
• Обладали отличными навыками коммуникации и переговоров;
• Умели работать с цифрами и анализировать;
• Вдохновляли команду и задавали темп работы, одним словом были лидером.

Мы готовы предложить:

• Конкурентную и прозрачную заработную плату (оклад + % от ТО кухни);
• Удобный график работы (обсуждается индивидуально);
• Профессиональное развитие в крупнейшем холдинге Дальнего Востока;
• STAFF-скидку 30% во всех проектах нашего холдинга;
• Знакомство с вау-сервисом и участие в его создании.