Управляющий рестораном

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: BLINBERRY GROUP
Уровень зарплаты:
от 70000 RUR
Город:
Волгоград
улица Аллея Героев 5
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

BLINBERRY GROUP — это группа компаний, которая успешно развивается на рынке с 2010 года. На сегодняшний день BLINBERRY GROUP включает в себя федеральную сеть ресторанов «СушиВёсла» и международную сеть блинных «БлинБери».

Сейчас мы в поисках управляющего в наш уютный ресторан. Адреса ресторанов: улица Гагарина, 9 и улица Аллея Героев, 5!

Наши условия:

  • Профессиональное развитие в компании федерального уровня
  • Обучение стандартам компании
  • Бесплатное оформление медицинской книжки
  • Официальное трудоустройство, выплаты 2 раза в месяц
  • Скидка 20% на всё меню в двух брендах: «СушиВёсла» и «БлинБери»
  • Скидка 65% на всю продукцию ресторана в часы работы
  • График работы 5/2 с 11:00 до 20:00

Что нужно делать:

  • Управление бизнес-процессами и командой
  • Планирование, организация и контроль финансовых и операционных показателей
  • Анализ операционной деятельности
  • Разработка, внедрение и контроль планов действий
  • Выполнение планов продаж
  • Внедрение стандартов и регламентов, маркетинговых программ и мероприятий
  • Увеличение прибыли
  • Формирование эффективной команды, работа с производительностью
  • Координация технических вопросов
  • Запуск новых проектов в ресторане

Что мы ждем от вас:

  • Знание базовых основ гостеприимства и сервиса в ресторанной сфере
  • Опыт в ресторанной сфере обязателен
  • Базовые навыки решения конфликта
  • Опыт работы с большим количеством информации
  • Опрятный внешний вид

Звоните в будние дни с 9:00 до 18:00 или оставляйте отклик, мы обязательно с Вами свяжемся.