Директор кафе/Управляющий кафе

Обязанности:

• Управление персоналом;
• Контроль цен, наценок, контроль за ассортиментом, линией раздачи;
• Соблюдение санитарных норм;
• Планирование бюджета, оптимизация затрат;
• Отчетность;
• Ведение табеля рабочего времени.

Требования:

• Опыт работы по профилю в руководящей должности желательно от 2-х лет;

• Знание технологического оборудования и его эксплуатация;

• Знание санитарных норм и правил в общественном питании, правил торговли.

Условия:

• Место работы - кафе в здании МГСУ;
• Официальное трудоустройство;
• Ежемесячные премии по результатам работ;
• Бесплатное корпоративное питание за наш счёт;
• График работы 5/2 (суб. и вск. - выходные);
• Карьерный рост и перспективы.