Буфетчица / буфетчик

Обязанности:

• Получает готовую пищу на пищеблоке, проверяет ее по весу и счету. Расписывается в раздаточной ведомости.
• Производит раздачу пищи пациентам, согласно меню и назначенной диете.
• По необходимости производит подогрев пищи и раздает ее пациентам в горячем виде.
• Производит мытье посуды, уборку буфетной и столовой, соблюдая санитарные требования.
• Систематически производит уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов.
• Обеспечивает санитарно-гигиеническое содержание буфетной и столовой.
• Своевременно получает от кастелянши необходимый инвентарь и посуду, обеспечивает их сохранность.
• Своевременно информирует руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.
• Выполняет иные разовые поручения руководства.

Требования:

• Без требований к образованию и стажу работы

  Особые условия допуска к работе:

Условия:

• сменный режим работы