35000 до 45000 RUR
от
Саратов
Ищем сотрудника на должность бариста.
1) Обязанности:
- Обслуживание клиентов и посетителей кофейни за барной стойкой;
- Выполнение денежных расчетов клиентов с применением контрольно-кассовой техники;
- Помощь клиентам в выборе продукции, консультирование по кофейной карте, продукции;
- Приготовление напитков и других блюд по заказам клиентов согласно утвержденному меню и технологическим картам;
- Участие в разработке новых/уникальных напитков;
- Настройка профессиональное оборудование с учетом особенностей имеющегося в наличии кофейного зерна и рецептуры напитков в меню с целью достижения высокого качества напитков для клиентов кофейни.
Требования:
- Опыт работы на позиции бариста не менее 1ого года (является преимуществом)
- Опыт приготовления напитков на основе кофе и чая, сиропов и других безалкогольных напитков;
- Опыт альтернативных способов заваривания кофе;
- Опыт настраивания профессионального оборудования и помола в зависимости от кофейного зерна;
- Теоретические знания о кофе, в том числе классификации кофейных зерен, виды их обжарки, способы заваривания;
- Хорошие коммуникативные навыки.
-
Желание работать в дружной команде.