Бариста

Дата размещения вакансии: 31.10.2024
Работодатель: Кофейня PortLand Coffee
Уровень зарплаты:
от 35000 до 45000 RUR
Город:
Саратов
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ищем сотрудника на должность бариста.

1) Обязанности:

  • Обслуживание клиентов и посетителей кофейни за барной стойкой;
  • Выполнение денежных расчетов клиентов с применением контрольно-кассовой техники;
  • Помощь клиентам в выборе продукции, консультирование по кофейной карте, продукции;
  • Приготовление напитков и других блюд по заказам клиентов согласно утвержденному меню и технологическим картам;
  • Участие в разработке новых/уникальных напитков;
  • Настройка профессиональное оборудование с учетом особенностей имеющегося в наличии кофейного зерна и рецептуры напитков в меню с целью достижения высокого качества напитков для клиентов кофейни.

Требования:

  • Опыт работы на позиции бариста не менее 1ого года (является преимуществом)
  • Опыт приготовления напитков на основе кофе и чая, сиропов и других безалкогольных напитков;
  • Опыт альтернативных способов заваривания кофе;
  • Опыт настраивания профессионального оборудования и помола в зависимости от кофейного зерна;
  • Теоретические знания о кофе, в том числе классификации кофейных зерен, виды их обжарки, способы заваривания;
  • Хорошие коммуникативные навыки.
  • Желание работать в дружной команде.