Управляющий столовых

Дата размещения вакансии: 14.11.2024
Работодатель: Мультифора
Уровень зарплаты:
от 120000 RUR
Город:
Москва
Северо-Восточный административный округ, район Марьина Роща
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Крупный оператор питания работает на рынке с 2000 года в поисках управляющего сети столовых

Обязанности:

  • Операционное управление до 15 столовых на выделенной территории;
  • Посещение и контроль 2-3 столовых в день;
  • Организация и контроль работы сотрудников столовых.
  • Контроль соблюдения установленных стандартов и санитарных норм.
  • Предоставление отчетности.
  • Контроль приготовления блюд
  • Контроль линии раздачи
  • Контроль чистоты всех помещений
  • работа с документами (бракераж, контрольные листы, управленческая отчетность)

Требования:

  • Опыт работы.
  • Ответственность, коммуникабельность, организованность, лидерские качества.

Условия:

  • График работы 5/2, с 08.00 до 17.00, Разъездная работа
  • Знание ПК и офисных программ (МС Оffiсе, Ехсеl) на уровне уверенного пользователя;
  • Оформление по ТК
  • Дружный, сложившийся коллектив;
  • Обучение на рабочем месте;
  • Возможность карьерного и профессионального роста.