улица Талалихина 33Б
Мы- BrightKitchen, сервис по производству и доставке десертов и выпечки. Снабжаем вкусной и натуральной едой не только нашу сеть кофеен, но и клиентские кафе. Сейчас наша команда в поисках шеф- слойщика, который организует выпечку лучших в мире слоек.
Что нужно будет делать:
-
Руководить командой из 2-3 слойщиков. Шеф- слойщик- играющий тренер, участвует во всех процессах.
-
Разрабатывать и внедрять новый ассортимент слоек. Любим радовать новинками наших клиентов.
-
Оптимизировать процессы производства, если можно сделать быстрее, лучше и проще.
-
Разрабатывать документацию‚ технологические карты (слоеное тесто любит точность).
-
Обучать сотрудников технологии производства, особенно новичков, а также при запуске нового ассортимента, освоении новых технологий и навыков.
-
Контролировать соблюдение технологии и качество продукции.
-
Влиять на закупку с целью обеспечения количества и качества конечного продукта.
Что мы можем предложить:
-
Полностью белую заработную плату: оклад от 100 т.р.+ KPI, в совокупности от 120 т.р., уровень и система з/п обсуждаются.
-
Официальное оформление, полностью оплачиваемый отпуск
-
График работы 5/2 с 9.00 до 18.00, выходные суббота и воскресенье (обсуждается).
-
Качественное оборудование для работы.
-
Бесплатное питание на рабочем месте; предоставление формы.
-
Скидки в кафе нашей сети.
-
Оплату компанией обучения на выбранных Вами курсах.
-
Оформление медицинской книжки за счет компании.
-
Корпоративные мероприятия в команде единомышленников.
Чего мы ожидаем от нового коллеги:
-
Опыт работы со слойкой, в том числе шеф- пекарем от 2х лет.
-
Внимательность, аккуратность в работе
-
Творческие идеи приветствуются.
