Менеджер по разработке новых продуктов/Технолог (пищевое производство)

Дата размещения вакансии: 10.11.2024
Работодатель: Группа компаний ГУД - ФУД
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Москва
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Приглашаем кандидатов на вакансию Менеджера по разработке новых продуктов на собственное производство кондитерских изделий (ТМ «Виваль», «NUTBERRY».)

Ваши задачи:

- Разрабатывать рецептуру продуктов на базе существующих технологий и имеющегося сырья.
- Подбирать поставщиков необходимого сырья в рамках разработки.
- Готовить необходимые документы для взаимодействия с поставщиками и внутри фабрики для последующего промышленного выпуска продукции.
- Изготавливать опытные образцы продукции, как в лабораторных условиях, так и на производстве с привлечением производственного персонала.
- Исследовать при необходимости продукцию конкурентов по составу и предполагаемой технологии изготовления.
- Осуществлять контроль производства первых партий новых продуктов, контроль продукта после выпуска, включая заявленные сроки годности и условия хранения.
- Готовить сопроводительную документацию по новым продуктам..

Мы ждем от Вас:

-Образование высшее (инженер-технолог пищевых производств). Дополнительное образование в сфере маркетинга, оборудования для пищевой промышленности будет являться преимуществом.
- Знание Технологии производства пищевой продукции, физико-химические свойства ингредиентов пищевой промышленности и их совместимость.
- Навыки работы в коллективе в качестве Проектного менеджера (управление проектами разработки новых продуктов и вовлеченными в него сотрудниками).
- Навыки работы по изготовлению образцов продукции из различных ингредиентов.
- Навыки разработки рецептур.
- Умение работать в условиях неопределенности, умение работать в команде, житейская зрелость, самостоятельность, активная жизненная позиция и креативность.

Мы предлагаем:

  • Работу в стабильной крупной компании;

  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, социальный пакет;

  • Пятидневная рабочая неделя с 9:00 до 18:00;

  • Социальные программы для сотрудников (ДМС, горячее бесплатное питание);

  • Скидки на продукцию собственного производства;

  • Дружный коллектив профессионалов;

  • Возможность совершенствовать навыки и воплощать самые смелые амбиции;

  • Возможность карьерного и профессионального роста;

  • Заработная плата обсуждается по итогам собеседования.

  • Мы находимся по адресу Рябиновая, 38, в 5 мин. от м. Озерная, также добраться можно от м. Юго-Западная, Кунцевская, Теплый стан.