Пекарь в ресторан Горыныч

Дата размещения вакансии: 12.11.2024
Работодатель: Бар-ресторан Бочкари ​
Уровень зарплаты:
от 63000 RUR
Город:
Новосибирск
улица Кирова 50
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан «Горыныч» приглашает опытных кандидатов на должность Пекаря

Ресторан входит в альянс White Rabbit Family, основанный ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Бренд-шеф Владимир Мухин - один из самых выдающихся российских шеф-поваров. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Кухня открытого огня от Бориса Зарькова, Владимира Мухина и Владимира Баранова.

Печи, хосперы, смокеры – «ГОРЫНЫЧ» печет и жарит всеми имеющимися способами. В ресторане можно попробовать крафтовый хлеб из собственной пекарни, неаполитанскую пиццу, стейки собственного вызревания.

Мы предлагаем:

⭐️ График работы сменный;

⭐️Официальное трудоустройство;

⭐️Перспективы карьерного роста;

⭐️Работа в шаговой доступности от метро Октябрьская;

⭐️Корпоративное питание и развоз за счет предприятия;

⭐️Выплаты заработной платы без задержек;

⭐️Корпоративные тренинги и обучение;

⭐️Спортивные мероприятия, конкурсы и тимбилдинги.

Мы будем рады видеть тебя, если:

  • Ответственность и пунктуальность, у тебя огромное желание расти и развиваться в своей профессии;
  • Опыт работы с выпечкой хлебов;
  • Понимание как работать с разными видами муки;
  • Умение работать в команде

Основные задачи:

  • Полный цикл от зaмeса тестa до oтпуска (замeс, формoвка, выпeчкa, выклaдкa) издeлий;
  • Выпечка 7 видов хлеба по технологическим картам;
  • Контроль выхода продукции;
  • Поддержание порядка на рабочем месте.

Обязательно оставляйте отклик, и мы рассмотрим ваше резюме