улица Салова 27Б
Компания Tortikoff является современным и амбициозным предприятием по производству кондитерских изделий с ассортиментом свыше 200 наименований. Производство оснащено самым передовым оборудованием, что позволяет производить продукцию наивысшего качества.
Tortikoff приглашает присоединиться к команде единомышленников настоящего Профессионала, влюбленного в свое дело. Креативность, профессионализм и любовь к деталям - основные качества, которые ожидаем от успешного Технолога на кондитерское производство.
Обязанности:
Организовать выполнения плановых показателей;
Контроль работы кондитеров, контроль использования ингредиентов, четко по рецептуре (по весу, по времени);
Контроль над соблюдением технологической дисциплины на производстве
Руководство технологическими процессами производства, расчет рецептур, расчет пищевой ценности.
Контроль над качеством выпускаемой продукции;
Сдача готовой продукции.
Требования:
Образование среднее специальное или высшее: техник-технолог или инженер-технолог по специальности «Технология кондитерского и хлебопекарного производства»;
Базовые знания технологий пищевой продукции, желательно - производство хлеба, кондитерских изделий, продуктов общественного питания;
Базовые знания производственной санитарии и гигиены;
Владение офисными программами : Word, Excel;
Опыт в пищевой промышленности приветствуется.
Условия:
Работа на производстве в графике 5/2;
Оформление по ТК РФ;
Место работы: улица Салова, 27Б (м. Бухарестская, м. Волковская);
Выплаты 2 раза в месяц;
Дружный коллектив и доброжелательная атмосфера.
