Пекарь 3 разряда

Дата размещения вакансии: 02.11.2024
Работодатель: Мэрия города Новосибирска
Уровень зарплаты:
от 29000 до 30211 RUR
Город:
Новосибирск
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Обязанности:

  • Ведение технологического процесса выпечки булочных изделий, на немеханизированных печах.
  • Выборка готовых изделий из печей и камер.
  • Укладка изделий в тару.
  • Приготовление штучных изделий - надрезка вручную, смазывание теста; пирожков.
  • При небольшом объеме работ выполнение операций по подготовке муки к производству, замешиванию и формованию теста.
  • Раскладывание тестовых заготовок на листы, взвешивание их, ручная надрезка; укладывание листов в расстойные и пекарные шкафы, наблюдение за режимом расстойки и выпечки; укладывание готовой продукции в лотки.

Требования:

  • Профессиональное образование по квалификации «пекарь» или «кондитер».

Условия:

  • Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ;
  • Полный рабочий день c 06:00 по 15:00;
  • Социальный пакет;
  • 5-дневная рабочая неделя;
  • Возможно совмещение.