Повар-пиццамейкер (Пиццайоло)

Дата размещения вакансии: 23.11.2024
Работодатель: Траттория VABENE!
Уровень зарплаты:
от 98700 до 108000 RUR
Город:
Москва
улица Гризодубовой 4к4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

"ТРАТТОРИЯ VABENE!"- эта сеть динамично развивающихся итальянских ресторанов. С 2014 года, мы радуем наших гостей вкусной итальянской кухней и уютной домашней атмосферой. Мы команда профессионалов, знающих и любящих свое дело!

В связи с расширением штата, в нашу команду требуется
Повар-пиццамейкер/пиццайола.

Условия:

- Заработная плата от 4500 т.р. до 5000 т.р. за смену (обсуждается индивидуально с успешным кандидатом).

- График работы 5/2 либо 6/1.

- Смены по 12 часов с 09:00 до 21:00 или с 11:00 до 23:00.

- Трудоустройство официальное по ТК РФ.

- Оплата труда 2 раза в месяц.

- Стабильные еженедельные премии за выполнение плана (от 500 р. до 1000 р./день).

- Форма одежды предоставляется.

- Ежедневное бесплатное питание.

Требования:

- Уверенные знания Итальянской и Европейской кухонь.

- Знание горячего цеха (желательно).

- Умение катать тесто для пиццы.

- Приготовление блюд по технологическим картам.

- Приготовление пиццы, заготовка полуфабрикатов.

- Готовность и способность к обучению.

- Опыт от 1 года.

- Наличие профессионального образование будет преимуществом.

- Обязательно наличие РЕГИСТРАЦИИ И ДЕЙСТВУЮЩЕГО ПАТЕНТА!!! (для иностранных граждан).

- Медицинская книжка.

- Профессиональный и добросовестный подход к работе.

Обязанности:

- Своевременное приготовление блюд.

- Помощь горячему цеху.

- Участие в инвентаризации.

- Своевременная маркировка.

- Ротация продуктов.

звонить в будни с 9:00 до 19:00
Менеджер по подбору персонала Варвара