Повар-универсал (холодный цех) в Кафе-столовую

Обязанности:

• Приготовление блюд в холодном цехе (салаты)
• Подготовка кухни к организации питания и рабочих мест к работе в соответствии с инструкциями и регламентами организации питания
• Обеспечение чистоты и порядка на рабочих местах сотрудников кухни организации питания
• Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков
• Приготовление блюд, напитков
• Выполнение вспомогательных операций при приготовлении блюд, напитков
• Соблюдение норм и правил Санэпидрежима и ХАСП

Требования:

• Среднее профессиональное образование - программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или Профессиональное обучение - программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих
• Не менее одного года работы в организациях питания по приготовлению блюд, напитков под руководством повара при наличии профессионального обучения
• Наличие действующей медицинской книжки + прививки (в случаях установленных действующим законодательство)

Условия:

• работа в НМИЦССХ им. А. Н. Бакулева МЗ РФ
• график работы 5/2 с 07:00 до 16:00
• трудовой договор
• социальные гарантии и льготы, предусмотренные законодательством РФ