Хотите стать частью динамичной команды и управлять уютным местом, которое дарит людям радость вкусных моментов?
КОФИКС БЕЙКЕРИ приглашает амбициозных и энергичных специалистов на позицию Управляющего кофейней полного цикла.
Обязанности:
* Обеспечение бесперебойной работы кофейни в соответствии с установленными стандартами;
* Контроль за качеством обслуживания и продукцией;
* Организация и контроль работы персонала (обучение, мотивация, составление графиков);
* Ведение кассовой дисциплины и отчетности;
* Управление запасами, контроль за их наличием и сроками годности;
* Поддержание чистоты и порядка в кофейне;
* Решение организационных и административных задач;
* Активное участие в развитии кофейни, внедрение новых идей и инициатив.
Требования:
* Опыт работы в сфере общественного питания на руководящей позиции от 1 года;
* Знание стандартов обслуживания и санитарных норм;
* Умение работать в команде и мотивировать сотрудников;
* Ответственность, дисциплинированность, организованность;
* Коммуникабельность, доброжелательность, клиентоориентированность;
* Умение решать конфликтные ситуации;
* Желательно знание основ работы бариста и повара.
Условия:
* Работа в динамичном и дружном коллективе;
* Официальное трудоустройство;
* Достойная заработная плата (оклад + премия);
* Возможность профессионального роста и развития;
* Гибкий график работы;
* Бесплатное обучение;
* Работа в центре города (уточняется при собеседовании
