35600 до 35600 RUR
от
Красноярск
улица Новая Заря 2И
улица Новая Заря 2И
Обязанности:
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности: салатов из свежих, вареных и припущенных овощей. Варка бульонов, супов. Порционирование, оформление и раздача блюд. Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий.
Требования:
- Опыт работы от 1 года, наличие личной медицинской книжки.
-
Знать рецептуру и технологию производства продукции общественного питания, требования к качеству полуфабрикатов, блюд, кулинарных изделий;
условия реализации и сроки годности продукции, правила товарного соседства;
санитарные нормы и правила, правила личной гигиены и гигиены рабочего места;
Условия:
- Полный социальный пакет.