Управляющий в семейный ресторан

Московский ЛисаПарк - семейный тематический парк на ВДНХ с уникальной авторской легендой о семействе лис, созданный по мотивам сказочной детской книги «Рыжая Долина». В парке гости путешествуют по сказочным интерьерам, созданные лучшими бутафорами России!
Сочетание театра, необычных интерьеров игрового пространства и семейного ресторана предлагает идеальный досуг для всей семьи и место для проведения детских праздников.

В связи с динамическим развитием нового и уникального парка, мы ищем в свою команду настоящих творцов и профессионалов.

У нас вы получите:

• Достойный уровень оплаты труда (оклад+KPI).
• График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 (выходные: среда и пятница).
• Возможности для профессиональной самореализации – мы предоставляем достаточную свободу действий, чтобы Вы все сделали правильно.
• Отличные карьерные возможности – начав сейчас, Вы сможете развиваться вместе с бизнесом.
• Возможность проходить обучения и бывать на тренингах у наших крутых тренинг-менеджеров.
• Увлеченную и молодую команду профессионалов с большим опытом работы в крупных компаниях, которая вдохновит и поддержит.

Вы будете:

• Создавать комфортную атмосферу в ресторане в соответствии с концепцией бизнеса.
• Управлять работой ресторана и отвечать за плановые коммерческие показатели.
• Контролировать бюджет операционных расходов и доходов (совместно с операционным директором).
• Формировать эффективную команду ресторана, увлеченную своим делом, развивать и мотивировать сотрудников на достижение успеха.
• Обеспечивать эффективное взаимодействие в команде, адаптировать новичков, формировать дружественную атмосферу в команде и развивать корпоративную культуру.
• Контролировать состояние оборудования ресторана и расходных материалов, своевременно реагировать на несоответствие технического состояния оборудования.

Вы в нашей команде, если:

• Имеете опыт работы на руководящих позициях в индустрии развлечений, Ритейле или сфере HoReCa от 3-х лет.
• Обладаете Бизнес мышлением и можете организовать работу команды от 30 человек.
• Имеете опыт организации "команды", применение на практике инструментов материальной и нематериальной мотивации.
• Умеете управлять взаимоотношениями с гостями и стремитесь создать лучший сервис.
• Стремитесь использовать в работе эффективные решения.
• Умеете продавать и обладаете желанием научить этому персонал будет вашим преимуществом.

  Команда ЛисаПарка- это молодой и энергичный коллектив единомышленников, заряженных на достижение амбициозных целей.

  Работа в ЛисаПарке – это достойная заработная плата, интересные задачи и доброжелательная рабочая атмосфера.

  Ждем Вас в Самом Добром Месте Москвы!